Кухня – це особливе місце в домі, де щодня створюються кулінарні шедеври та збирається вся родина. Одним із незамінних помічників для сучасної кухні стала мультиварка. Цей компактний та універсальний пристрій економить час і спрощує приготування їжі, дозволяючи швидко та легко готувати смачні й корисні страви. Однак вибір ідеальної моделі може бути нелегким, адже на ринку представлена величезна кількість брендів і варіантів. У цій статті ми розглянемо, які мультиварки найкраще підходять для кухні, на що звернути увагу, та які моделі стануть надійними помічниками для кожного кулінара.
Переваги використання мультиварок на вашій кухні
Економія часу та енергії
Однією з ключових переваг мультиварок є суттєва економія часу на приготування їжі. Вам достатньо лише покласти продукти в чашу, вибрати необхідний режим і займатися своїми справами. Пристрій самостійно проконтролює процес і подасть сигнал, коли страва буде готова. Це дозволяє значно зменшити витрати електроенергії у порівнянні з класичною плитою чи духовкою.
📌 Приклад: Суп чи каша, які на плиті готуються близько години, у мультиварці будуть готові приблизно за 20-30 хвилин.
Компактність та універсальність
Мультиварка легко знайде місце навіть на маленькій кухні завдяки компактним габаритам. Один пристрій здатен замінити кілька кухонних приладів: пароварку, рисоварку, йогуртницю, фритюрницю і навіть духовку. Деякі сучасні моделі мають понад 20 програм приготування, які допоможуть урізноманітнити ваше меню.
📌 Порада: Якщо кухня невелика, обирайте мультиварку середнього розміру (об’ємом 3-5 літрів), щоб забезпечити комфорт і функціональність.
Основні критерії вибору найкращої мультиварки
Щоб вибрати мультиварку, яка дійсно ідеально підходить саме для вашої кухні, потрібно врахувати кілька основних параметрів. Розглянемо їх детальніше.
Потужність пристрою: як вибрати оптимальну?
Потужність мультиварок варіюється від 500 до 2000 Вт. Цей показник впливає на швидкість нагріву, час приготування страв та споживання електроенергії.
🔸 500-700 Вт: підходить для повільного тушкування, приготування каш або супів. Оптимально для невеликої сім’ї (1-2 особи).
🔸 800-1000 Вт: вважається універсальною потужністю, яка дозволяє швидко готувати різноманітні страви для сім’ї з 3-4 осіб.
🔸 від 1000 Вт: підійде для великих сімей (5 і більше осіб), а також тих, хто часто готує страви з м’яса чи випічку.
📌 Порада: Для середньостатистичної родини оптимальним вибором стане мультиварка потужністю 800-1000 Вт – це баланс між продуктивністю та економією електроенергії.
Об'єм чаші: визначаємо ідеальний розмір
Об'єм чаші визначає кількість їжі, яку можна приготувати за один раз. Вибираючи цей параметр, керуйтеся розмірами вашої родини та особливостями харчування:
Об'єм чаші | Для кого підійде? |
|---|---|
2-3 літри | 1-2 особи, невеликі порції |
4-5 літрів | 3-4 особи, стандартні порції |
6 літрів і більше | Великі сім'ї, любителі готувати наперед |
📌 Порада: Чаша з антипригарним покриттям (керамічним чи тефлоновим) спростить догляд і дозволить готувати з мінімальною кількістю масла.
Тип управління: механічне чи електронне?
Тип управління мультиваркою впливає на зручність її використання:
🔹 Механічне управління: прості та доступні за ціною моделі. Вони мають перемикачі, які регулюють режими та час приготування. Підійдуть тим, хто шукає бюджетне рішення і любить простоту.
🔹 Електронне управління: мультиварки обладнані цифровим дисплеєм, де можна точно встановлювати час і програму приготування, вибирати температуру. Такі пристрої більш функціональні й точні, але коштують дорожче.
📌 Порада: Якщо ви готуєте щодня та цінуєте різноманітність у меню – вибирайте мультиварку з електронним типом управління. Це дозволить вам легко налаштувати кожну страву індивідуально.
Огляд популярних брендів мультиварок для вашої кухні
На ринку кухонної техніки є декілька популярних виробників, які вже встигли зарекомендувати себе серед користувачів. Розглянемо три бренди, що отримують позитивні відгуки та пропонують широкий вибір моделей мультиварок.
Redmond – лідер у функціональності
Бренд Redmond уже багато років є одним з найбільш популярних серед виробників мультиварок. Їхні пристрої вирізняються сучасним дизайном, широким набором функцій та зручністю керування. Відомі моделі мають понад 40 автоматичних програм, включно з режимами для випікання хліба, приготування йогуртів, смаження, готування на пару тощо.
Philips – якість та надійність
Philips – бренд з відомою репутацією, який пропонує мультиварки високої якості з довговічними комплектуючими. Особливістю продукції Philips є міцне антипригарне покриття чаші, що забезпечує зручність у догляді та стійкість до пошкоджень. Більшість мультиварок цього виробника оснащені технологією 3D-нагріву для рівномірного прогрівання страв.
Moulinex – простота та доступність
Французький бренд Moulinex робить акцент на простоті використання, інтуїтивному управлінні та доступній ціні. Мультиварки цієї компанії чудово підійдуть тим, хто тільки починає знайомитися з такою технікою або шукає бюджетний варіант. Моделі Moulinex не мають зайвих складних функцій, але пропонують весь необхідний мінімум для комфортного щоденного приготування.
📌 Порада: Перед вибором мультиварки визначте, які функції вам дійсно необхідні, і вже після цього обирайте відповідний бренд та модель. Це допоможе уникнути переплати за непотрібні опції.
ТОП-5 моделей мультиварок, які рекомендують експерти
Щоб вибір мультиварки став ще простішим, пропонуємо ознайомитися з п’ятьма моделями, які отримали схвалення експертів та безліч позитивних відгуків користувачів.
Особливості та характеристики моделей
Redmond RMC-M90
Потужність: 860 Вт
Об’єм чаші: 5 літрів
Тип управління: електронне (сенсорне)
Кількість програм: 45
Додаткові функції: 3D-нагрів, «Мультикухар», підігрів їжі, відкладений старт.
Philips HD3136
Потужність: 980 Вт
Об’єм чаші: 4 літри
Тип управління: електронне
Кількість програм: 15
Додаткові функції: рівномірний нагрів, просте меню, відкладений старт, захист від перегріву.
Moulinex MK707832
Потужність: 750 Вт
Об’єм чаші: 5 літрів
Тип управління: електронне
Кількість програм: 10
Додаткові функції: приготування йогуртів, каша, суп, підтримка тепла.
Tefal RK901832
Потужність: 750 Вт
Об’єм чаші: 5 літрів
Тип управління: електронне з інтуїтивним дисплеєм
Кількість програм: 71
Додаткові функції: регулювання часу та температури, функція «Хлібопічка», приготування дитячого харчування.
Bosch MUC88B68
Потужність: 1200 Вт
Об’єм чаші: 5 літрів
Тип управління: електронне з сенсорним екраном
Кількість програм: 50
Додаткові функції: автоматичне очищення парою, функція Sous-vide, індукційний нагрів, функція смаження та випічки.
Порівняльна таблиця мультиварок
Для зручності порівняння, скористайтесь таблицею:
Модель | Потужність | Об’єм чаші | Програми | Тип нагріву | Особливості |
|---|---|---|---|---|---|
Redmond RMC-M90 | 860 Вт | 5 л | 45 | 3D-нагрів | Режим «Мультикухар» |
Philips HD3136 | 980 Вт | 4 л | 15 | 3D-нагрів | Просте керування |
Moulinex MK707832 | 750 Вт | 5 л | 10 | Нижній | Бюджетна та проста |
Tefal RK901832 | 750 Вт | 5 л | 71 | 3D-нагрів | Багатофункціональність |
Bosch MUC88B68 | 1200 Вт | 5 л | 50 | Індукційний | Професійні функції |
📌 Порада: Вибирайте модель залежно від того, які страви ви готуєте частіше за все. Якщо любите випікати – зверніть увагу на моделі з функцією духовки чи хлібопічки.
Практичні поради щодо експлуатації мультиварки
Щоб мультиварка прослужила довго і завжди радувала смачними стравами, важливо правильно за нею доглядати. Ось декілька простих рекомендацій, які допоможуть вам ефективно користуватись пристроєм.
Як продовжити термін служби вашого пристрою?
Дотримуючись наступних порад, ви значно збільшите термін експлуатації мультиварки:
Використовуйте тільки спеціальні кухонні приладдя з пластику або силікону, щоб не пошкодити антипригарне покриття чаші.
Не допускайте попадання води на нагрівальний елемент під чашею.
Завжди ретельно витирайте чашу та корпус після миття, аби уникнути корозії або поломки електроніки.
Не переповнюйте чашу продуктами вище позначки «MAX», адже це може призвести до переливання рідини всередину пристрою.
📌 Порада: Якщо ви помітили пошкодження на покритті чаші, краще одразу замініть її на нову, щоб уникнути можливих проблем під час готування.
Поради для ефективного догляду за мультиваркою
Правильний догляд забезпечує не тільки довговічність, але й гігієнічність експлуатації пристрою. Основні правила догляду:
🔹 Чашу мийте теплою водою з м'яким миючим засобом. Не використовуйте жорсткі губки або абразивні засоби.
🔹 Корпус пристрою протирайте вологою серветкою. Не допускайте сильного намокання.
🔹 Після кожного використання промивайте клапан для виходу пари, щоб уникнути його засмічення.
🔹 Періодично перевіряйте стан ущільнювача на кришці. Якщо він зношений або пошкоджений – замініть його.
📌 Порада: Для усунення неприємних запахів з мультиварки раз на місяць кип'ятіть у ній розчин лимонного соку або оцту з водою (співвідношення 1:5).
Обираємо ідеальну мультиварку для смачних та простих кулінарних експериментів
Мультиварка – це пристрій, здатний значно спростити ваше повсякденне життя на кухні, зекономити час і сили. Вибираючи модель для себе, не поспішайте: проаналізуйте потреби своєї родини, уважно вивчіть основні характеристики та функції. Враховуйте не лише ціну та дизайн, але й зручність користування, кількість програм, якість матеріалів та надійність виробника. Тільки тоді мультиварка стане вашим надійним помічником і зробить кулінарні експерименти простими та приємними.
Смачного та комфортного приготування! 🍽️
