Створюючи смачну перекуску для дитини, батьки намагаються поєднувати в ній найкорисніші інгредієнти — овочі, зелень, м’ясо або рибу. У цій підбірці ми пропонуємо цікаві рецепти не тільки корисних, але і красивих бутербродів, які неодмінно потішать своїм кумедним виглядом.
Щоб краще орієнтуватися, викладіть усі підходящі для бутербродів продукти в невеликі ємності. Так ви наочно представлятимете, що з цього всього може вийти.
Звичайно, у приготуванні веселих страв для дитини на першому місці стоїть її здоров’я, тому намагайтеся підбирати тільки найякісніші, найсвіжіші й найкорисніші продукти. Так, наприклад, можна взяти житній хліб замість білого, шматочки відвареного курячого філе або рибу замість ковбаси, нежирний кисломолочний сир замість плавленого тощо.
Готуйте незвичні бутерброди для різноманітності, перекуски або замість обіду під час тривалих прогулянок або походів, але в жодному разі не замінюйте ними основні прийоми їжі, щоб у дитини не сформувалося неправильне уявлення про культуру харчування й не виникло проблем зі здоров’ям.
Отже, запасіться терпінням, формочками для випікання, гострим ножем, дощечкою, шпажками або зубочистками, різнокольоровими продуктами та фантазією. Якщо ж з останнім виникнуть проблеми, то ця стаття неодмінно прийде на допомогу! Нижче описані рецепти без точних пропорцій, оскільки у цьому питанні варто орієнтуватися на особисті переваги вашої дитини.
Вам може бути цікаво
Сонечко
Таку перекуску можна подати як бутерброд або як закуску залежно від того, на які інгредієнти натрапите в холодильнику.
Вам знадобляться:
- Шматочок хліба, крекер або галета ;
- Плавлений сир із зеленню або кисломолочний сир;
- Шматочок ковбаси (за бажанням);
- Помідор чері;
- Петрушка;
- Оливки;
- Майонез або сметана.
Намажте сиром шматочок хліба або печиво. Наступним шаром можна покласти кружечок дитячої ковбаси, щоб бутерброд був ситнішим. Потім у центрі викладіть листок петрушки, а поверх нього дві половинки помідора чері. Розріжте оливку навпіл, сформувавши сонечку голову. Акуратно видавіть із пакета трохи майонезу або сметани й за допомогою виделки викладіть на оливки пару білих цяток, які послугують очками для сонечка. Залишки оливки дрібно наріжте і прикрасьте цими чорними шматочками крильця.
Кораблики
Дитячі красиві бутерброди-кораблики добре підійдуть не тільки для сніданку, а й потішать гостей за святковим дитячим столом. Їх можна готувати з різних інгредієнтів і постійно експериментувати. Так, наприклад, вітрило кораблика можна зробити не тільки зі шматочків сиру, а й із листя салату або пекінської капусти. Але ці бутерброди не варто пропонувати зовсім маленьким дітям, позаяк вітрило їстівного корабля кріпиться до основи за допомогою зубочистки або дерев’яної шпажки.
Вам знадобляться:
- Шматок хліба;
- Вершкове масло або м’який сир;
- Листок салату;
- Шматочок помідора або ковбаси, шинки, солоної риби;
- Огірок;
- Зубочистка.
Шматочок підсмаженого хліба намажте маслом або сиром, зверху викладіть лист салату, а потім те, що знайдете в холодильнику — шматочок помідора, дитячої ковбаси, шинки або солоної червоної рибки. Потім за допомогою зубочистки зверху встановіть «вітрило», яке можна виготовити з тонко нарізаного уздовж огірка, твердого сиру або м’ясної нарізки.
Вибрати продукти для найсмачніших бутербродів
Ялинка
Вам знадобляться:
- Хліб;
- Шинка;
- Твердий сир;
- Зелень;
- Огірок;
- Перець або помідор;
- Кукурудза або горошок;
- Оливки ;
- Морква.
Основу для ялинки можна вирізати за допомогою ножа зі шматочка хліба або ж просто викласти її силует на хлібному шматочку. Для цього наріжте смужками-гілочками шматочки шинки, сиру або огірка й додайте гілочки зелені. Святкова ялинка потребує яскравих прикрас зі шматочків овочів — різнобарвного болгарського перцю, моркви, горошку, кукурудзи та оливок.
Вам може бути цікаво
Бургери-монстри
Діти обожнюють фаст-фуд, хоча це далеко не корисно. Щоб не розчаровувати їх, запропонуйте їм альтернативу набагато кориснішу й цікавішу, ніж побачене в рекламі.
Вам знадобляться:
- Булка для бургера;
- Сир;
- Листя салату;
- М’ясна котлетка або паштет;
- Консервований огірок ;
- Помідор;
- Корейська морква (за бажанням);
- Оливки (для оздоблення);
- Кетчуп;
- Кукурудза.
Розріжте булку вздовж (трохи не дорізаючи до кінця) і викладіть у неї всі нарізані скибочками інгредієнти. За допомогою кукурудзи між булочками з боків сформуйте зуби, а очі зробіть з оливок, насадивши їх на зубочистки і вставивши у верхню булочку.
Вам може бути цікаво
Кумедні мордочки
Вам знадобляться:
- Хліб;
- Сир;
- М’ясна нарізка;
- Оливки;
- Зелень;
- Овочі (перець, огірок, помідор, морква).
Наріжте всі інгредієнти тонкими шматочками, візьміть фігурні формочки для випікання у формі квіточок, сердечок і кружечків і виріжте з їхньою допомогою з м’яса, сиру і шматочків помідора різні фігурки. Розмістіть їх на різних шматках хліба. Зробіть оченята з огіркової нарізки, волосся з тертого сиру, усмішку з половинки кружальця моркви.
Риб’ячу луску або пір’ячко сови можна викласти за допомогою півкіл оливок або тонких скибочок-півмісяців із перцю. Тільки не забувайте про деталі — очі, дзьоби, ротики і вушка, адже саме вони додадуть бутерброду реалістичності.
Вам може бути цікаво
Зображення взято з джерел: unsplash.com, pixabay.com